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【鹿児島産ぶり】半身セット(1/4身x2本・ぶりカマ1個)冷凍

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通常価格:¥8,800 税込
¥8,100 税込
商品コード: su00022
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ぶり養殖生産量日本一の鹿児島県から直送する自慢の逸品!
餌にまでこだわって養殖された、上質で良質な脂がのった身が特徴の特上ぶりです。
本商品は、ぶりの1/4身を2本(約1kg)とカマ1個(約250g)のセット品になります。

<味>
霧島連山から流れ出るミネラル豊富な淡水と広々な錦江湾で育ったぶりです。餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのっています。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。刺身・焼き物・煮物・しゃぶしゃぶなど様々な料理方法でお楽しみください。

<産地の特徴>
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。

<解凍方法>
召し上がる前日に冷蔵庫に移し解凍すると、より美味しく召し上がれます。

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生産者/メーカー: アクアブルー株式会社(鹿児島県)

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