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【鹿児島産ぶり】カマ(2個/パック、約500g/パック)冷凍

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¥1,550 税込
商品コード: su00041
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ぶり養殖生産量日本一の鹿児島県から直送する自慢の逸品!
餌にまでこだわって養殖された、上質で良質な脂がのった身が特徴の特上ぶりです。

本商品「ぶりカマ」は、ぶりのエラ下の胸ビレ部分でたっぷり脂がのっている、一番美味しいところです!
ぜひシンプルに塩焼きでお楽しみください。1パック2個入りです。

【解凍方法について】
本品は冷凍状態でお届けします。解凍に関しては、常温や電子レンジの解凍機能ではなく、冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくことをおすすめします。温度変化が少ない状態で解凍することで、鮮度が保て旨味が逃げづらくなります。

<味>
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。刺身・焼き物・煮物・しゃぶしゃぶなど様々な料理方法でお楽しみください。

<産地の特徴>
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。

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生産者/メーカー: アクアブルー株式会社(鹿児島県)

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