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<ちらし寿司やお茶漬け、にゅうめんにも>お炭付き鯛 こぶ〆

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¥3,348 税込
商品コード: ta0077
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お届けできない地域: 北海道,沖縄
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南伊勢町で捕れた真鯛を昆布〆にしました。

淡白な鯛の刺身は、昆布〆にすることでほのかな香りと旨味が出ます。昆布の旨味で甘みの増したお刺身に、ウイスキーなどの柔らかな味わいがマッチします!

・入数 3パック(3〜4人前)・内容量 約30g(5切れ)×3 ・消費期限 冷凍-18℃以下で3ヶ月

【お召し上がり方】
1. 流水解凍または冷蔵庫で解凍してください。
2. 芽ネギやブロッコリースプラウトなどをつけ合わせ、お好みでレモンと塩、柚子コショウ、しょうゆなどを添えてお召し上がりください。

【アレンジ】
ちらし寿司やお茶漬け、にゅうめんなどに入れても美味しいです。

【株式会社みなみいせ商会について】
人が減っているのなら、移り住みたくなるような町にしよう。
町を離れた出身者が帰ってきたくなる町にしよう。働く場がないのなら、自分たちでつくろう。

この想いの元に、南伊勢町では、平成29年10月に株式会社みなみいせ商会を設立しました。

町の資源とは、自然があたえてくれる恵みそのもの。
中でも、県下一の水揚げ量を誇る水産資源は、まだまだ新たな可能性を秘めています。

産地のメリットを活かした商品づくり。鮮度と手づくりにこだわった、安心で安全な商品の提供。そこで得た利益は、給与や新たな雇用という形で町に還元し、町の人々の暮らしを豊かにします。

まちの再生という大きな仕事にはやりがいがあります。この町に生きる意義を見いだすことができれば、人は帰ってきます。

株式会社みなみいせ商会は、この町で暮らすしあわせの形を生み出していきます。

#元気いただきますプロジェクト

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生産者/メーカー: 株式会社みなみいせ商会(三重県)

この商品のレビュー ★★★★★ (1)

  • 2020/10/15 ちぇる さん ★★★★★

    お酒にもご飯にもちょうど良かったです

    3パック入っていて、1パックがちょうど居酒屋さんとかで頼む「お刺身1人前」という感じでした。2人で食べたので3パックでちょうどよかったです。味はしっとりしてて鯛の旨味がそのままして美味しかったです。朝、冷凍庫から冷蔵庫に移しておけば夕食の時間にはちょうどいい感じで解凍されていました。次は鯛茶とかも頼んでみたいと思います。

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